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receta de cocina por Tomas Mate . MARMITAKO.

200 gramos de atun fresco troceado a dados 200 grmos de cebolla bien picada sofrita co 100 gramos aceite de oliva 2 hojas de laurel 3 ajos un litro y medio de agua a cocer con un kilo de patatas troceadas con una pizca de sal cuando las patatas esten cocidas se  le incorpora  el sofrito junto el sofrito y el atun con una pizca de pimenton dulce o picante segun los gustos dejar cocer 5 minutos y se puede servir. Esta receta es para chuparse los puntos suspensivos.

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